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気まぐれランチ        ケーキ・パン


by nikihouse
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5月25日のランチ

5月25日のランチ_b0156741_12132227.jpg
出来るだけ体にやさしいものと考えながらメニュー作りをしました。
オイルにもこだわりひまわり油、オリーブ油、なたね油等を使いました。
001.gifランチメニュー
松花堂弁当:ひき肉の油揚げ巻き、五目酢和え、緑豆とひじきのマリネ、きざみ昆布の炒め煮、トマトとキウイのサラダ、雑穀と赤米のご飯、味噌汁
# by nikihouse | 2010-06-05 12:21 | ランチ

5月の営業日

清々しい季節となりました。お待たせしました5月の営業日**5月25日(火)**
ランチ.パン.ケーキをご用意致します。
皆さまのお越しをお待ちしております。
# by nikihouse | 2010-05-11 18:39 | 営業日

四月の営業日のお知らせ

久々にブログの更新をします。
今年は2月から月に1回オープンしてます。
4月は27日(火)に営業します。
よろしければお友達とご一緒においでくたさい。
予約のご連絡を頂ければ助かりますので
よろしくお願いします。
                   nikihouseスタッフ
# by nikihouse | 2010-04-24 11:57 | 営業日

次回営業日

まだ未定です。決定次第ブログで連絡します。
# by nikihouse | 2009-06-24 13:54 | 営業日

6月23日のひとこと

・ランチ担当より  初夏にマッチした松花堂、旬の自家製ハーブでさっぱりと食欲をそそるメニューにしました。湯原ひまわり館の卯の花はとてもしっとりして美味しい逸品です。またステビア、ミント、他を使ったハーブテイーも楽しんでいただきました。
・パン担当より  今回は全てホシノ酵母を使ったパンです。定番で人気の食パン、いちじくパン、黒糖パン。白あんの入った意外な味のココアパン。ご要望の多いお好みパン。夏らしくオリーブの入ったフォカッチャ。次回もお楽しみに。
・ケーキ担当より  青豆のムースはグリーンピースのピュレを使ったババロアに豆乳のムースを組み合わせました。ココナッツバナナタルトは意外な組み合わせがとても美味に出来上がりました。
# by nikihouse | 2009-06-24 13:50 | ひとこと